Panaskan susu hingga hangat.
Kemudian masukkan ke dalam mangkuk, karena susu dengan cepat membentuk lapisan pertama kulit susu setelah bersentuhan dengan udara.
Tusuk susu dengan sumpit, tuang susu, dan biarkan kulit susu di dalam mangkuk.
Diikuti oleh.
Tambahkan gula dan telur ke dalam susu.
Tuang kembali ke dalam mangkuk dan kukus hingga matang.
Pada titik ini, susu di dalam mangkuk menggumpal menjadi lapisan kedua kulit susu, yang menyatu dengan lapisan pertama kulit susu yang mengapung ke permukaan membentuk sari kulit susu, yaitu "manis di atas dan halus di bawah"!
Terakhir, sarapan yang disajikan di depan Erina adalah telur dadar truffle hitam dan puding susu kulit ganda.
Dekatkan dan hiruplah dengan lembut.
Aromanya yang khas dan memikat langsung memenuhi hidungku.
Di hadapanku, sepiring telur dadar truffle hitam diam-diam memancarkan pesona yang tak tertahankan.
Kehebatan hidangan ini terletak pada bagaimana telurnya, setelah digoreng, dengan sempurna memunculkan aroma truffle hitam yang unik dan kaya.
Telur emas dan halus itu seringan dan sehalus awan; sedangkan truffle hitam yang menghiasinya memiliki sedikit kekenyalan, terus-menerus mengeluarkan rasa yang dalam dan menawan.
keduanya.
Saling melengkapi.
Itu membuat seseorang menghela nafas:
Telur dan truffle hitam – kombinasi bahan-bahan ini sempurna!
"Hmm~"
Erina, tutup matamu.
Kemudian, sambil memiringkan kepalanya sedikit, dia menghela nafas puas, dan ekspresi kegembiraan muncul di wajah cantiknya.
“Saya biasanya makan nasi telur dadar Jepang sepanjang waktu. Meski saya merindukan rasanya yang familiar, cukup menyenangkan untuk mencoba rasa unik ini sesekali!”
Saat ini, Erina benar-benar tenggelam di dalamnya.
Sedikit mabuk, dia tanpa sadar mengepalkan tangan kecilnya karena kegirangan.
Setelah itu.
Lebih dari sepuluh detik berlalu.
Dia membuka matanya tanpa ragu sedikit pun.
Saya tidak sabar untuk mengambil peralatan makan saya dan menikmati telur dadar truffle hitam yang mengepul!
longgar.
lembut.
Lembut.
tergelincir.
Itu dengan ringan menyelimuti ujung lidah.
Setiap gigitan penuh dengan rasa telur yang kaya.
Teksturnya yang halus seperti kulit bayi, dengan sentuhan yang lembut dan halus.
Bahkan Erina, yang memiliki kekuatan Lidah Dewa, mau tidak mau ingin menghentikan waktu agar dia bisa menikmati momen indah dan bahagia ini!
Serentak.
Penambahan truffle hitam.
Hal ini memberikan hidangan telur goreng ini jiwanya.
Remah truffle hitamnya memiliki tekstur yang sedikit kenyal dan keunikannya bisa Anda rasakan saat mengunyahnya.
Tidak seperti jamur biasa yang lembut dan lembek, jamur ini memiliki tekstur kenyal yang sempurna, sehingga Anda dapat menikmati rasanya sepenuhnya saat mencicipinya.
Dan.
Dengan mengunyah terus menerus.
Aroma truffle hitam berangsur-angsur terkuak di mulut, menjadi semakin kaya dan lembut.
Tertelan.
Saat telur dadar truffle hitam menghilang ke dalam mulutku.
Rasanya yang unik melekat di lidah, bagaikan mimpi indah, membuat seseorang menginginkan lebih.
"bagaimana ini mungkin?"
“Mengapa sampai saat ini, Lidah Dewaku masih belum bisa mengungkap semua rahasia masakan Ye Chen?”
Membuka matanya yang cerah, wajah Erina menunjukkan ketidakpercayaan!
Bab 61 Pikiran Erina
tadi malam.
Rasa masakan tersebut masih menghantui ingatan Erina!
Alasannya adalah pengaruh bahan-bahan yang dibayangkan.
Perlu dicatat bahwa bahkan Erina, dengan langit-langit mulutnya yang sangat sensitif, yang dihormati sebagai "lidah Tuhan", belum pernah memiliki kesempatan untuk melihat lebih dekat dan pribadi dengan nutfish sebelumnya, jadi sangat dapat dimengerti jika dia menyukainya.
Namun.
Siapa sangka.
Apa yang ada di hadapanku pagi ini hanyalah telur goreng biasa.
Bahan utamanya hanyalah truffle hitam dan telur.
Meskipun truffle hitam memang berharga, namun bahan-bahan tersebut bukannya tidak dapat diperoleh dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, dan telur, sebaliknya, adalah pemandangan umum di meja setiap rumah tangga.
Namun, hidangan ini sekali lagi memuaskan selera Erina yang sangat cerdas!
"Kamu Chen".
“Keterampilan memasakmu agak melebihi ekspektasiku.”
Akhirnya, Erina terkejut dan berkata...
Ye Chen tetap tenang dan dengan santai menjawab, "Itu hanya karena kamu bodoh."
Mendengar hal itu, Erina tidak langsung membantah. Wajahnya tetap tenang saat dia perlahan berbicara setelah beberapa saat: "Memang benar, memenangkan medali emas di Kompetisi Kuliner Pemuda Esquif di usiamu sudah cukup untuk menunjukkan bakat luar biasamu!"
"bakat?"
Ye Chen tersenyum dan berkata, "Apakah menurutmu aku salah satu dari orang jenius yang hanya muncul sekali dalam sejuta?"
“Ya, karena aku jenius!”
Erina mengangguk.
Setelah mendengar ini, Ye Chen menggelengkan kepalanya dan menjawab, "Tetapi dunia ini luas, dan tidak semua orang diberkati seperti Anda. Anda adalah tuan rumah dari kemampuan khusus Lidah Dewa."
Erina berhenti sejenak, lalu berkata, "Tentu saja aku tahu itu, itulah sebabnya aku semakin mengagumimu."
“Pencapaianku, meskipun tidak dapat dipisahkan dari usaha tanpa henti, sebagian besar disebabkan oleh kekuatan Lidah Dewa. Dan kamu, tanpa bakat ini, beberapa kali, bahkan puluhan kali, lebih baik dariku dalam memasak!”
Memasak.
hal ini.
Mencapai level tertentu, atau lebih tepatnya, masakan yang dibuat oleh master chef.
Ini sebenarnya berbeda dari restoran biasa; itu bukan sesuatu yang bisa dinilai enak atau tidak. Sebaliknya, ini adalah pengalaman yang melibatkan indra penglihatan, pendengaran, rasa, penciuman, dan sentuhan.
Karena ini adalah sebuah pengalaman, sebagian orang akan menyukainya dan sebagian lagi akan membencinya; itu hanya hal yang sangat subyektif.
Untuk dicicipi oleh orang awam.
Yang mengejutkan mereka adalah bahwa makanan tersebut sesuai dengan selera mereka, karena mereka tidak terlalu menuntut makanan seperti kritikus makanan profesional.
Kebanyakan orang menganggapnya bagus karena hiasan media pada hidangan tersebut, yang sangat meningkatkan nilai yang dirasakan. Selama rasanya tidak terlalu enak, sebagian besar pengunjung biasa akan setuju.
Pendeknya.
Terus terang saja.
